PRODUKT	HINWEIS	HERKUNFT	ABFÜLLMENGE	ANGELIEFERT IN	ZERTIFIZIERUNG
BACKZUTATEN
Backpulver (Reinweinstein)	20g auf 500g Mehl	Deutschland	lose	2kg Papiersack Aromaschutzbeutel	EU Bio-Logo
Backkakao pur 20-22%	schwach entölt	Domenikanische Republik	lose	25kg Papiersack mit Folien-Inlay	EU Bio-Logo
Gelierzucker 2:1	mit Apfelpektin	EU / nEU	500g Packung	500g Packung	EU Bio-Logo
Kakaonibs	fermentierte und ungeröstet	Peru	lose	20kg Kunststoffsack	EU Bio-Logo
Kokosraspel	perfekt zum Backen	Sri Lanka	lose	20kg Kunststoffsack	EU Bio-Logo
Kuvertüre Vollmilch/Zartbitter	Vorbestellartikel von Jan-Sep	EU / nEU	lose	2.5kg Karton mit Folien-Inlay	EU Bio-Logo
Mandeln gemahlen		Spanien	lose	10kg Karton mit Folien-Inlay	EU Bio-Logo
Mohn	Roh maximal 20 g pro Tag verzehren	Deutschland	lose	5kg Kunststoffsack	EU Bio-Logo
Natron	lebensmittelecht	Österreich	lose	25kg Kunststoffsack	EU Bio-Logo
Orangeat, gewürfelt	Vorbestellartikel von Jan-Sep	EU / nEU	lose	5kg Karton mit Folien-Inlay	EU Bio-Logo
Puddingpulver Vanille	40g auf 500ml Kuhmilch	EU / nEU	lose	hauseigene Mischung	EU Bio-Logo
Puderzucker	aus Rohrohrzucker	EU / nEU	lose	25kg Papiersack mit Folien-Inlay	EU Bio-Logo
Rohrohrzucker	einmal raffiniert	Mosambik	lose	25kg Papiersack	EU Bio-Logo
Rübenzucker	raffiniert	Bayern	lose	25kg Papiersack	Bioland
Schokodrops Zartbitter	backfest	EU / nEU	lose	10kg Karton mit Folien-Inlay	EU Bio-Logo
Maisstärke		Deutschland	lose	25kg Papiersack	EU Bio-Logo
Tonkabohne, ganz		Brasilien	30g Glas	30g Glas	EU Bio-Logo
Trockenhefe	9g auf 500g Mehl	Deutschland	lose	500g Kunststoff-Päckchen	EU Bio-Logo
Vanille Bourbon, gemahlen		Madagaskar	10g Glas	10g Glas	EU Bio-Logo
Vanilleschote		Madagaskar/Kolumbien	2 Stk. im Glas	3 Stk. im Glas	EU Bio-Logo
Vanillezucker 10%	mit Bourbon Vanille	Madagaskar/Kolumbien	lose	Pfandeimer	EU Bio-Logo
Zitronensäure	lebensmittelecht	Österreich	lose	25kg Kunststoffsack	EU Bio-Logo
Zitronat, gewürfelt	Vorbestellartikel von Jan-Sep	EU / nEU	lose	2.5kg Karton mit Folien-Inlay	EU Bio-Logo